中新网甘肃临夏8月3日电 (艾庆龙)8月1日至7日,“2024中国民族美食产业发展大会”在甘肃临夏举行。作为分项活动之一的东乡平伙宴品尝活动吸引了上万食客现场品尝。 东乡平伙宴,其根源深植于东乡族悠久的饮食文化传统之中,最初作为一种集体合作的消费模式,体现了民众共同出资购得牲畜并共享肉类的智慧与团结。在过去物资相对稀缺的年代,这一习俗不仅是生存智慧...
珍酒李渡集团董事长吴向东 在投资者交流环节,面对“珍酒李渡理想的产品结构”提问,珍酒李渡集团董事长吴向表示,将始终坚持品牌高端化战略,不断提升产品品质与品牌价值,布局次高端与高端市场。 行业数据显示,过去7年,300元以上价位白酒产品增长近2600亿,其中,酱酒品类产品扩容了1500亿,占比58%,反映出白酒行业向高端化转型的...
杭州日报讯 “当时,我们来到了塘栖广济桥边,郑老说了一句话,‘老朋友,我又来看你了’。在我们眼中,这座桥俨然已成为自己的挚友……”在昨天举行的中国大运河申遗成功十周年暨第三届中国大运河古镇发展文化周活动上,朱炳仁回忆起当年大运河申遗的过程,感慨万千。 一条大运河,半部华夏史。临平有着特殊的地理位置——京杭大运河、上塘河、运河二通道三条运河汇聚于此,绵延5...
以卓越品质和独特风味突围“食品界奥斯卡”评选 在全球食品行业的这一年度盛事中,来自100多个国家的顶尖美食同台竞技。而评审团队的实力同样不容小觑,由来自世界各地的知名米其林主厨和食品品鉴师组成,他们凭借专业的品鉴能力和挑剔的味蕾,对每一款参赛产品进行严格的评选。光明涂抹奶酪酱能够在如此激烈的竞争中脱颖而出,得益于其精湛的制作技艺和对品质的极致追求。 此次...
5月18日至21日,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季将在杭州武林广场欢乐开启。 四天时间,五大主题,近千种美食,超过10000平方米的户外全景沉浸式美食世界,杭州米其林大厨联手献艺,浙江省11个地市美食大集结,快一起来武林广场逛吃逛吃吧。 今年的“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季,现场分为山地、海洋、平原三大区域,每个区域都独具特色。 “海洋美...