海口探索“咸淡水红鲷鱼”养殖新赛道 市场供不应求

科创之家 2025-05-16

　　中新网海口5月12日电(记者 王晓斌) 在海口市美兰区演丰镇，一个咸淡水红色系罗非鱼养殖项目养殖的“咸淡水红鲷鱼”，正改变人们对传统罗非鱼的认知。项目采用工厂化养殖方式，在咸淡水环境中提升鱼类风味和品质，为平价鱼开拓迈向中高端市场的路径。 5月9日，海口市美兰区演丰镇，养殖桶中的咸淡水红鲷鱼。记者 王晓斌 摄 　　海口市美兰区演丰镇拥有丰富...